Cocktail Sucré Salé

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    Cocktail sucré salé 12 pièces par personnes (cocktail apéritif qui s'éternise)

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    Cocktail sucré salé 12 pièces par personnes (cocktail apéritif qui s'éternise)

      

    9 pièces salées

    Pain d'épice de foie gras à la figue

    Buns curry rillette de thon citron vert piment doux et pamplemousse

    Croustade de brandade de Morue au piment d'espelette et câpres

    Wrap poulet curry pequillos roquette

    Pomme de terre rate aux herbes confit aux cèpes et chips de coppa

    Brochette de crevette aux épices thaï

    Crémeux de choux fleur au viognier d'Oc et châtaigne

    Quiche wok de légumes à la coriandre

    Buns cumin vivarois miel thym et confit de figues

    3 pièces sucrées

      

    Tartare d'ananas façon Mojitos

    Macaron créatif

    Mini cannelé

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    Références spécifiques

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