

Cocktail déjeuner sur le pouce
Bodéga de betteraves persillées pomme gala de Savoie, noix d'Isère et raisins. Vinaigrette huile de noisette et noix (80 gr/pce)
Mini sandwich baguetine italiano : jambon cru pesto rosso parmesan roquette et légumes poêlés au thym (pièce copieuse)
Buns curry rillette de thon citron vert piment doux et pamplemousse
Ardoise de charcuterie : Rosette de Lyon / Jésus Lyonnais / pâté croute Lyonnais / Caillette d'Ardèche (4 pces)
Quiche wok de légumes à la coriandre
Crémeux de courge aux lard fumé et piment d’Espelette
Plateau de fromage et pains aux graines tranchés (50 gr/pers)
Tartelette citron groseilles
Mini baba au rhum framboise
Mini brownies
Références spécifiques
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