Cocktail Déjeuner 17 pièces
17,00 €
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Cocktail déjeuner 17 pièces par personnes (idéal pour une réunion d'affaire ou un dîner sans service)
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Cocktail déjeuner 17 pièces par personnes (idéal pour une réunion d'affaire ou un dîner sans service)
Les gourmandises salées : 13 pièces par personnes
Bodéga de quinoa bio concombre raisins et châtaignes
Huile de Noix noisette (80 gr/pce)
Buns encre de seiche fromage frais aneth pomme granny citron
Ardoise de charcuterie : Rosette de Lyon / Jésus Lyonnais / pâté croute Lyonnais / Caillette d'Ardèche (3 pces)
Wrap jambon cru roquette parmesan
Crosti de rouget roti au thym et fenouil et tapenade
Pain d'épice de foie gras à la figue
Tonnelet de pomme rate aux cèpes et chips de coppa
Sachimi de Saumon frais crème de soja au wasabi et herbes fraîches
Crémeux de choux fleur à la châtaigne
Quiche wok de légumes à la coriandre
Buns cumin fourme d'ambert confit d'oignons et thym des Alpilles
Mignardises : 4 pièces par personne
Tartelette chocolat noir 65% et noisettes
Mini cannelé
Macaron fruité
Verrine de crème caramel beure salé compoté de poires de Savoie
100 Produits
Références spécifiques
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